Tôm bọc phô mai nướng ngon hơn nhờ có lò nướng bánh mì

Tôm là một trong những thực phẩm quen thuộc của nhiều gia đình, không chỉ có vị thịt ngọt và thơm mà tôm còn rất giàu canxi và các protein tốt cho sức khỏe ở mọi độ tuổi. Hôm nay Bep36 sẽ hướng dẫn các bạn thêm một món biến tấu từ tôm, đó là tôm bọc phô mai nướng vừa thơm vừa ngậy. Chỉ cần qua một vài công đoạn đơn giản và nhờ có lò nướng bánh mì là bạn đã có thành quả là một món ăn tuyệt vời cho gia đình mình rồi đó

Nguyên liệu:

– 50 con tôm sú

– 1.5 bát nhỏ phô mai bào sợi

– 1.5 bát nhỏ vụn bánh mì

– 1.5 bát nhỏ bột mì

– 1.5 quả trứng gà

– Muối, tiêu

Cách làm món tôm nướng phô mai:

– Tôm sú rửa sạch, lột vỏ, bỏ đuôi, lấy hết sợi chỉ đen ở lưng con tôm ra, lau khô từng con, rắc lên chút muối, tiêu.
– Cho vụn bánh mì vào khay nướng trong lò nướng bánh mì, nướng ở 180 độ C trong khoảng 5 phút cho giòn.
– Trộn vụn bánh mì với phô mai bào sợi.

– Trứng gà đánh tan.

– Lăn từng con tôm qua bột, nhúng vào trứng gà, cuối cùng lăn đều trong hỗn hợp vụn bánh mì và phô mai

– Cho tôm vào khay nướng của lò nướng bánh mì, đặt lò ở 180 độ C trong khoảng 5 phút là tôm chín.

– Lấy tôm ra, ăn nóng kèm tương ớt là tuyệt vời nhất.

Vị béo ngậy của phô mai làm bớt hẳn mùi tanh của tôm, chỉ còn lại vị ngọt thơm và đậm đà của thịt tôm, món ăn này rất dễ làm mà lại lạ miệng, thơm ngon, nhiều chất dinh dưỡng. Đó chính là lý do vì sao bạn nên thêm ngay công thức của món ăn này vào sổ tay nấu nướng của mình và thực hiện ngay vào cuối tuần này thôi. Chúc các bạn thành công nhé.