Sản phẩm nổi bật:
Nồi nấu cháo công nghiệp | Tủ nấu cơm | Tủ sấy bát công nghiệp | Tủ lạnh công nghiệp | Bàn mát | Tủ cơm công nghiệp | Bếp âu | Bếp á | Máy thái thịtChậu rửa công nghiệp | Gia công inox

Sổ tay ẩm thực của bạn đã có nhà hàng Lan Viên chưa?

Không gian của nhà hàng được chia làm 2 phần chủ đạo:
– Khu tầng hầm dành cho các khách muốn có không gian sang trọng, riêng tư.
– Khu ngoài trời thoáng mát với những chiếc ô khổng lồ màu xanh, xung quanh là cây cỏ, tạo cảm giác con người và thiên nhiên thực sự gần gũi, giao hòa. Ban ngày nơi đây là ánh sáng mặt trời tự nhiên với cây xanh mát mẻ, buổi tối khu vườn như khoác một chiếc áo khác, trở nên lãng mạn hơn với ánh đèn huyền ảo và mùi hoa lan thoang thoảng nồng nàn.
Nhà hàng Lan Viên
Nhà hàng Lan Viên

 

Ngoài thực đơn phong phú với hơn 100 món ăn đến từ Việt Nam và nước ngoài, nhà hàng Lan Viên còn là địa chỉ café giải khát đáng lưu tâm với hơn 60 loại cocktail pha chế theo công thức tiêu chuẩn cùng rất nhiều loại sinh tố, nước hoa quả độc đáo.
Vậy bí quyết nào đã giúp Lan Viên có thể phục vụ tốt được lượng lớn khách ăn uống như vậy? Lan Viên phải tốn rất nhiều chi phí để thuê nhân viên đúng không? Không phải vậy, nhà hàng Lan Viên có lượng nhân viên rất khiêm tốn so với quy mô thực khách. Bí quyết giúp Lan Viên thành công đó chính là hệ thống thiết bị bếp công nghiệp được trang bị ngay từ những ngày đầu xây dựng nhà hàng.
Cụ thể, bếp ăn của nhà hàng có sự hỗ trợ của tủ sấy bát công nghiệp. Tủ sấy bát công nghiệp có sức chứa lớn và có thể sấy khô tất cả chén bát của nhà hàng trong cùng một lúc. Thực khách hoàn toàn yên tâm về chất lượng vệ sinh an toàn cho sức khỏe. Tủ sấy bát công nghiệp tuy không quá mới ở thị trường Việt Nam nhưng không phải nhà hàng nào cũng biết đến để trang bị cho mình.
Tủ sấy bát
Tủ sấy bát mà nhà hàng Lan Viên đã trang bị
Ngoài ra, nhà hàng còn có máy thái thịt tự động, giúp cho công việc của các đầu bếp trở nên dễ dàng hơn, bớt được công đoạn thái thịt rất nhàm chán và mất thời gian, đầu bếp có nhiều thời gian hơn để chế biến món ăn phục vụ thực khách. Máy thái thịt ngày càng được ưa chuộng trong các nhà hàng và khách sạn hiện đại.
Máy thái thịt tự động
Máy thái thịt tự động

 

Bep36 hân hạnh là nhà cung cấp các thiết bị uy tín cho nhà hàng Lan Viên cũng như hàng trăm hàng nhà hàng trên cả nước.

Ý kiến bạn đọc (0)

© Copyright 2009 Bep36 - Nhà cung cấp thiết bị bếp công nghiệp hàng đầu tại Việt Nam