Như chúng ta đều biết, những bếp than tổ ong có tác động tiêu cực tới sức khỏe người sử dụng. Liên tục sinh hoạt trong môi trường có nhiều khói than sẽ làm tăng nguy cơ mắc các bệnh về đường hô hấp, tim mạch và đặc biệt là vô cùng nguy hiểm đối với trẻ nhỏ và phụ nữ mang thai.
Nồi nấu phở hiện đại là giải pháp hoàn hảo cho các quán bún, phở hiện nay nhờ chế độ làm nóng tự động rất hiện đại và tiết kiệm.
Nồi nấu phở được thiết kế với các thanh tỏa nhiệt giúp tạo ra lượng nhiệt ổn định, làm nóng đều và giữ nhiệt lâu, lại thay thế được hoàn toàn chi phí cho nguyên liệu than hay gas. Người sử dụng cũng có thể hẹn giờ cho nồi nấu phở và đi làm việc khác thay vì mất thời gian ngồi trông như đối với bếp than. Khi đạt tới nhiệt độ sôi nhất định, nồi nấu phở sẽ tự động chuyển sang chế độ sôi lăn tăn, giúp giữ nhiệt lâu và tránh mất nhiệt đối với lượng nước trong nồi.
Mỗi khi thêm lượng nước mới vào nồi, nồi sẽ tự động sôi nhanh trở lại và sau đó lại chuyển về chế độ ủ nhiệt để tiết kiệm điện năng.
Ngoài ra, nồi nấu phở chạy bằng điện với aptomat chống giật, sẽ tự động ngắt điện khi có hiện tượng điện bị rò rỉ, nên sẽ tránh được nguy cơ bị điện giật cho người sử dụng. Lớp cách nhiệt làm bằng chất liệu cao cấp nhập khẩu từ Đức cũng loại trừ nguy cơ bị bỏng giống như các bếp than, bếp gas thông thường.
Nồi nấu phở bằng điện là một phát minh quan trọng trong số các thiết bị bếp công nghiệp, giúp người dùng giảm thiểu được thời gian, công sức và chi phí nhiên liệu, chi phí nhân công.