Sản phẩm nổi bật:
Nồi nấu cháo công nghiệp | Tủ nấu cơm | Tủ sấy bát công nghiệp | Tủ lạnh công nghiệp | Bàn mát | Tủ cơm công nghiệp | Bếp âu | Bếp á | Máy thái thịtChậu rửa công nghiệp | Gia công inox

Làm gà xiên nướng với lò nướng bánh mì vô cùng đơn giản

Gà là một trong những thực phẩm quen thuộc, gần gũi với bữa ăn mỗi gia đình Việt Nam. Có rất nhiều cách chế biến thịt gà để có được món ăn ngon, nhiều chất dinh dưỡng mà bạn có thể biến tấu. Gà xiên nướng là một trong những món ăn ngon mà Bep36 muốn giới thiệu đến độc giả, các bạn hãy tham khảo cách làm nhé

Nguyên liệu:

– 1kg thịt lườn gà
– 4 thìa canh xì dầu
– 1 thìa nhỏ bột nghệ
– 1 thìa nhỏ bột thì là
– 2 thìa nhỏ bột rau mùi
– 1 thìa nhỏ tương ớt
– Muối
– Nước cốt 2 quả chanh
– 2 thìa canh sốt đậu phộng (tùy thích)
– Các gia vị bạn có thể tìm mua ở siêu thị.

Cách thực hiện món gà xiên nướng:

– Cho  xì dầu, bột nghệ, bột thì là, bột rau mùi, tương ớt, nước cốt chanh, muối và sốt đậu phộng đã chuẩn bị bên trên vào bát sạch, khuấy đều chúng với nhau.

– Thịt gà rửa sạch, để ráo, thái thành những miếng mỏng, dài bằng nhau, cho vào túi nilon.

– Đổ hỗn hợp gia vị vừa pha ở trên vào túi thịt gà, xóc lên để đảm bảo thịt gà được ngấm đều gia vị.Dùng tay bóp bên ngoài túi nilon cho gia vị thấm sâu vào thớ thịt.

– Để vào ngăn mát của tủ đông công nghiệp khoảng 2 tiếng. Sau khi ướp, lấy thịt gà ra, xiên vào que tre.

– Cho xiên thịt gà vào lò nướng bánh mì, nướng trong khoảng 10-15 phút. Với lò nướng bánh mì, thịt  gà sẽ chín đều cả hai mặt, gia vị thấm đều và thịt gà mềm, thơm.

– Thịt gà chín lấy ra bày ra đĩa, chấm cùng sốt đậu phộng vắt thêm chút nước chanh. Ăn kèm dưa leo hoặc rau thơm tùy thích.

Món gà xiên nướng đơn giản với lò nướng bánh mì
Món gà xiên nướng đơn giản với lò nướng bánh mì

Ý kiến bạn đọc (0)

© Copyright 2009 Bep36 - Nhà cung cấp thiết bị bếp công nghiệp hàng đầu tại Việt Nam