Sản phẩm nổi bật:
Nồi nấu cháo công nghiệp | Tủ nấu cơm | Tủ sấy bát công nghiệp | Tủ lạnh công nghiệp | Bàn mát | Tủ cơm công nghiệp | Bếp âu | Bếp á | Máy thái thịtChậu rửa công nghiệp | Gia công inox

Lạ miệng với gà nướng sữa chua làm bằng lò nướng bánh mì

Các món gà chiên hay gà nướng thì thường bị ngấy hoặc bị khô. Thịt gà nướng sữa chua vừa có vị ngọt thơm của thịt gà quyện với vị chua dịu của sữa chua, mềm mà không ngấy, các hương vị tẩm ướp giữ được trọn vẹn và hòa quyện vào nhau. Món gà nướng sữa chua này sẽ là gợi ý hoàn hảo để bạn đổi món cho cả nhà dịp cuối tuần.

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

  • 1 kg đùi gà
  • 100ml sữa chua
  • 1 muỗng canh dầu oliu
  • 2 tép tỏi băm
  • 1/4 muỗng canh lá oregano
  • 1/1 quả chanh
  • 1/4 muỗng cà phê muối
  • Hạt tiêu, rau mùi tây thái nhỏ

Cách làm:

– Chuẩn bị nước xốt: Cho tất cả sữa chua, tỏi băm nhỏ, muối, dầu oliu, oregano, hạt tiêu, nước cốt chanh vào một tô. Thêm ít rau mùi tây thái nhỏ vào trộn đều.

– Gà rửa sạch cho vào túi nilon rồi đổ tô nước xốt vào xóc đều. Ướp gà trong tủ đông công nghiệp khoảng 1giờ để gà thấm nước xốt.

– Cho gà vào khay nướng, rưới nốt phần nước còn lại lên trên và cho vào lò nướng bánh mì nướng ở nhiệt độ 190 độ C trong khoảng 45 phút thì gà chín, chuyển màu vàng nâu là được.

– Lấy gà ra, có thể chặt miếng vừa ăn hoặc để nguyên tùy gia đình bạn.

Gà nướng sữa chua là món ăn ngon, giàu dinh dưỡng, các gia vị hòa quyện vào với nhau và cho một mùi thơm tuyệt vời, đủ sức hấp dẫn và kích thích vị giác của cả gia đình. Cuối tuần rảnh rỗi hãy vào bếp làm món gà nướng sữa chua để đổi món cho cả nhà nhé. Chúc các bạn thành công với món ăn lạ miệng đưa cơm này.

Gà nướng sữa chua vừa ngon vừa mềm, ai ăn cũng thích
Gà nướng sữa chua vừa ngon vừa mềm, ai ăn cũng thích

Ý kiến bạn đọc (0)

© Copyright 2009 Bep36 - Nhà cung cấp thiết bị bếp công nghiệp hàng đầu tại Việt Nam